Tillaga den så här:
Koka matris med salt.
Stek bitar av nötkött, salt, vitpeppar och mycket lök. På den tiden stekte man ofta i margarin. Men det går också bra med smör som till exempel Flora.
När köttet fått lite färg häller man i vatten, tomatpure, mycket oregano, vetemjölsredning och gräddfil. Koka upp.