Nostalgorama: Östergötland

torsdag 30 april 2026

Vykort på Stadshotellet i Mjölby skickat 1964

"Förstklassig restaurant, cocktailbar och roulette."

Planer på ett stadshotell i Mjölby uppstod i samband med att järnvägen drogs genom orten i slutet av 1800-talet. Hotellet anlades kort efter järnvägens framväxt mitt emot Mjölby järnvägsstation, 1873.

Det finns kvar än idag och ser ut så här:

Här är Mjölby station år 1900. Den öppnade 11 maj 1873 som en del av Östra stambanan då anslutningen till Linköping öppnade.

onsdag 23 juli 2014

Gammaldags mat från olika landskap

Ostkaka med vispgrädde. En småländsk rätt som anses vara mer än 500 år gammal men kan ha funnits redan på medeltiden. Förr när det var storkalas bidrog varje gästande familj med en maträtt. Då var det vanligt att någon familj hade med sig ostkaka.

Raggmunkar. En rätt från Östergötland. Här med köttbullar, riven morot och lingonsylt. Den kan också serveras med fläsk och lingon. Ordet ragg kommer från den raggiga ytan, och munk från att man stekte dom i munkpannor.

Kroppkaka. Här med lingon. Det är en traditionell rätt från Smålandskusten, Blekinge, Öland och Gotland. Kroppkakor görs i runda bollar av potatisbaserad deg och en fyllning av fläsk och lök eller nåt annat. Dom kan även serveras med vit sås, gräddmjölk eller smör.