Nostalgorama

En rätt med gamla anor som fanns med i kokböcker från början av 1900-talet.   Recept:  Koka potatis med skal på.  Stek kål, häll i mjölk, si...

Vi hade likadan spis, köksskåp och kakelvägg i vårt kök på 1970-talet.               

När det var spagetti med köttfärssås i bamba sprang alla dit för den var omåttligt populär. Detta är en animerad AI-bild på hur det såg ut i...

En animerad bild på hur det var. Ofta satt man sömnig och åt och läste på paketen innan man skulle till skolan.                             ...

Stekt makrill i dillsky, potatis och råkost som serverades i skolmatsalarna i Göteborg.  Recept:  Stek makrill med salt, vitpeppar och smör....

Nyheterna dominerades den 21 juli fullständigt av människans första steg på månen: Aftonbladet 21 juli 1969 Tidningen Röster ...

Ingredienser som var vanliga i mathushållningen i det svenska bondesamhället omkring år 1900.  Och den bästa kombinationen med råggröt som j...

Amerikanskt jordnötssmör.            

                                    

                              

Min mormor bjöd mig på räkmacka ibland på den tiden.                    

                                   

                              

             

             

Stekt fiskfilé, potatis, remouladsås och riven morot serverades i skolorna i Göteborg detta år. Jag har gjort rätten och fotat den i nutid. ...

                                  

                          

Numera finns inte Ekströms pulverkrämer att köpa, så det var bättre förr.