tisdag 16 juli 2024

Kajsas kyckling i gräddsås

I en Kalle Anka-tidning från 1967 bjöd Kajsa Kalle och Knattarna på kyckling med gräddsås och sallad. Dom tyckte det var jättegott i serien så jag tänkte att det kanske var det på riktigt och försökte göra den i verkligheten. 
                       
Alla detaljer stod inte i serien så jag gissade mig fram lite. Salt och vitpeppar och sallad av vitkål och ananas var vanligt då. Det blev ganska gott i alla fall. 
                
                  
Recept: 

Koka kyckling i 30 min. Ta av köttet från benen och skär det i bitar. Har man filéer kan man hoppa över kokningen och skära direkt. 

Koka potatis med salt.

Koka en gryta av kyckling, Blå Band gräddsås, salt och vitpeppar. 

Gör en sallad av vitkål och krossad ananas.