söndag 29 maj 2016

Bambamat på 1970-talet

Den här maten serverades i skolmatsalar i Göteborg. Vissa rätter återkom så det kan vara under flera år. Jag har inga recept från bamban utan har fått göra det efter minnet och kokböcker från 1970-talet.

 Risgrynsgröt med saftsås, kanel och socker.      Den här rätten fick man i samband med höstterminens slut strax före jul, bland annat 22 december 1976, och den var ganska omtyckt. Här har jag använt Felix färdiglagade risgröt som värmts, Ekströms saftsoppa som var ljummen och en blandning av mald kanel och socker som strötts på.


 Fiskgratäng Benediktine, mos och råkost.     Den här serverades 25 april 1977. Panera torsk och gör gratäng av den och ost, vatten, vetemjöl, citronsaft, salt, vitpeppar och paprikakrydda. Grilla den i ugnen. Till det har man Felix potatismos och antingen strimlad vitkål eller riven morot eller en blandning av dom. Till maten drack man oftast skummjölk. Ibland var det apelsinjuice.



 Fiskpanetter, citronsås, potatis och råkost.      Den här serverades 1976. Det kan vara panerad fisk eller fiskpinnar. Här har jag stekt fiskpinnar i smör. Och så är det hela skalade potatis kokta med salt, rivna morötter och en citronsås av citronsaft, smör, vetemjölsredning, fiskbuljong, grädde, salt och vitpeppar. Det kan även vara strimlad vitkål eller en blandning av det och riven morot.


lördag 28 maj 2016

Skolböcker från 1980-talet

De här skolböckerna har använts under de första åren i grundskolan av en elev i Göteborg i början av 1980-talet.

De första stegen i grammatik. Svenskabok. 


 De första stegen i grammatik. Svenskabok. 


 ELSI arbetshäfte. Övningsbok i svenska.


 ELSI arbetshäfte. Övningsbok i svenska.


 ELSI arbetshäfte. Övningsbok i svenska.


 ELSI arbetshäfte. Övningsbok i svenska.


 ELSI övningshäfte. Svenska.


 ELSI övningshäfte. Svenska.


 Gena 1 studiebok A. Geografi och naturkunskap.


 Gena 1 studiebok A. Geografi och naturkunskap.


 Gena 1 studiebok B. Geografi och naturkunskap.


Gena 1 studiebok B. Geografi och naturkunskap. Kostcirkeln lanserades 1965 och varade fram till 1991 då den bytte namn till matcirkeln. Den var gjord efter amerikansk modell och innehöll sju huvudgrupper av livsmedel som bör ätas varje dag.



fredag 27 maj 2016

Engelskakurs från Readers Digest på 1960-talet

Readers Digest var ett amerikanskt familjemagasin med historier av olika slag som hade miljontals läsare i många länder. Det gavs ut även i Sverige ungefär varje månad, då med namnet Det Bästa.

Dom hade också olika erbjudanden. Man kunde prenumerera på musikskivor till exempel. Ofta kom det då en väldigt tunn provskiva.

Den här engelskakursen från Det Bästa är från 1966. Den kan ha köpts i samband med charterresor som blev stort på 1950- och 1960-talet. Personen som ägde den åkte ofta på det. Och Mallorca var ett populärt ställe då.

Den nya språkkursen Levande engelska. 







onsdag 25 maj 2016

Massvaccination mot polio

Polio, eller barnförlamning som sjukdomen också kallades, var under den första halvan av 1900-talet en mycket vanlig sjukdom i Sverige. Utbrott förekom årligen, men vissa år kunde antalet sjukdomsfall öka flerfaldigt. Det förhoppningsvis sista epidemi-året var 1953 då mer än 5000 fall registrerades. Drygt 3000 av dom var paralytisk polio med förlamningar.

I Sverige inleddes massvaccination i alla åldrar 1957 och antalet fall av polio minskade därefter snabbt. 1961 rapporterades 64 fall, och 1962 endast 4 fall. Vaccination av barn infördes i barnvaccinationsprogrammet 1965. Något inhemskt fall av polio har inte rapporterats sedan 1977.




måndag 23 maj 2016

Iittala kekkerit dessertskål

Den här tillverkades 1972-1986.  Kekkerit petyder party. I serien ingick även liknande glas med högre fot.

Iittala är ett finskt företag som tillverkar glas och porslin. Det grundades av Per Magnus Abrahamsson 1881 i byn Iittala nära Tavastehus. Man valde ett läge nära järnvägen och de första glasblåsarna var från Sverige. Först tillverkades främst buteljer och konservburkar, men sen blev det även konstglas.






lördag 21 maj 2016

Radioprogrammet Rockbox

Rockbox var ett hårdrockprogram som sändes i Sveriges Radio P3 från 1984 till 1989. Programledare var Pär Fontander. Det var både svensk och utländsk hårdrock, intervjuer, information om kommande konserter med mera. En tid sändes det på lördagar klockan 18.15.

Så här kunde det låta när man rattade in Rockbox på 99,4:

7 januari 1985

10 oktober 1987

26 december 1987

2 januari 1988

9 januari 1988

30 januari 1988

26 mars 1988






fredag 20 maj 2016

Volvo 850

Volvo 850 lanserades 1991 och tillverkades fram till 1997. Det var den första svenska personbilen från Volvo med tvärställd femcylindrig motor och framhjulsdrift, och Volvos första steg att ha en sportigare image.

Volvo 850 i Volvo museum i Arendal i Göteborg 2013.


En manual från 1994.



Lite mer om hur en 850 ser ut inuti och hur den är att köra.  


torsdag 19 maj 2016

Läseboken Skolkamrater

"Skolkamrater, läsebok för andra skolåret" gavs ut 1934 och var skriven av Jeanna Oterdahl. Hon föddes i Uddevalla 1879 och bodde nästan hela sitt liv i Göteborg. Hon gjorde föreläsningsresor runtom i landet och hade ett sommarhus i Svanesund på Orust. Efter lärarutbildningen knöts hon till Mathilda Halls flickskola i Göteborg. Hon skrev en rad böcker om och för flickor. Hon dog i Örgryte 1965.

1934 gick barnen i folkskolan. Det var den obligatoriska skolform som blev lagstadgad 1842. Skolstarten var vid sju års ålder och sedan gick dom i sex år.





onsdag 18 maj 2016

Bygget av Älvsborgsbron i Göteborg på 1960-talet

Över Göta älv fanns länge en färja. Den gick mellan Färjenäs och Klippan öster om dagens Älvsborgsbron. Det började under 1960-talet bli behov av större vägar eftersom stora förortsområden byggdes i explosionsartad takt runt Göteborg, och dessutom stora arbetsplatser på Hisingen, till exempel Volvo Torslanda. Trafiksituationen var krävande.

Arbetet med bron startade 1963 och avslutades 1967. 11 maj 1966 lyftes de sista av sektionerna i Älvsborgsbrons mittspann på plats.

Den 933 meter långa hängbron som konstruerades av Sven-Olof Asplund invigdes 8 november 1966 av kommunikationsminister Olof Palme.




måndag 16 maj 2016

Reklam och sånt 1981


 Fanta


 Fantaburk


 Coop glassar


 Dumleklubba


Lego 


söndag 15 maj 2016

Kassettband XLII-S från 1980-talet

Banden fanns att köpa under första halvan av 1980-talet. Detta bandet var inspelat med heavy metal
från den tiden och annat. Heavy metal var stort då och folk gick runt med nitbälten, långt hår, trasiga jeans och jeansjackor med gruppbilder på.

 Det var kassettband 19 från början.






Mercyful Fate - Welcome Princess Of Hell



Mercyful Fate - Come to the Sabbath



Autograph - Deep End



Autograph - My Girlfriend's Boyfriend Isn't Me



Nazareth - This Flight Tonight



ZZ Top - La Grange



Hawkwind - Silver Machine



Accept - Metal Heart



Saxon - Motorcycle Man



Frankie Goes To Hollywood - Relax



lördag 14 maj 2016

Lövbiff på 1970-talsvis

Så här kunde man tillaga det omkring den tiden: 

Koka hela skalade potatis med salt. 
Stek lök med smör och salt. 
Stek lövbiffen med smör, salt och vitpeppar. 
Gör brunsås av skyn från lövbiffen, salt, vitpeppar, soja och vetemjölsredning. 
Dela potatisen på tallriken. Häll sås över. 
Till det har man lingonsylt. 

Var det ingen sås kunde man ha potatismos istället. 

Tallriken här är från mitten av 1970-talet och använd av samma Göteborgsfamilj som receptet kom ifrån. Så det har legat en och annan lövbiff på den vid den tiden också.




torsdag 12 maj 2016

onsdag 11 maj 2016

Stjärnö från Landskrona

27 september 2015 var det Kulturbåtsfestival i Eriksberg i Göteborg. Då fick man se bland annat Stjärnö från Landskrona. Hon är byggd 1925 i Eriksbergs Mekaniska Verkstad i Göteborg.
Djupgåendet är 4,60 m, längden är 35,20 meter och bredden 8,75 m.



Eriksbergs Mekaniska Verkstad omkring 1910. Företaget bildades 1850. Det hade sitt ursprung i en galvanisk inrättning. Det var troligen den första specialiserade galvaniseringsverkstaden i Göteborg och i Sverige. Sedan tillkom en smedja. 1871 startades ett skeppsvarv i anslutning till verkstaden, och 1873 levererades det första fartyget, bogserångslupen Aktiv. 1876 ombildas verksamheten till aktiebolag och det fick namnet Eriksbergs Mekaniska Werkstads AB. Det var ett tag det minsta av de tre Göteborgsvarven, men blev utbyggt med tiden. På 1960-talet blev konkurrensen från de japanska varven alltmer tydlig, och på 1970-talet slog man larm om det akuta läget för bolaget. Det köptes av staten 1975 och avvecklades 1978.


söndag 8 maj 2016

Maträtten Doppsko

Den här rätten tror jag förekom på 1970-talet eller däromkring. Det finns säkert olika varianter hur man ska tillaga den, men enligt olika källor gör man så här:

Stek pyttipanna med salt. Häll i grädde på slutet. Servera med ättiksgurka och skivade rödbetor. Strö över persilja. Stekt ägg går bra att ha till också.




lördag 7 maj 2016

Ingoläsk och Ingoöl


 Ingoläsk uppkallades efter boxaren och världsmästaren Ingemar "Ingo" Johansson. Han blev hyllad överallt och bryggeriet Vattenfabriken Sefyr AB satte hans namn på en av sina produkter. Namnet behölls dock inte så länge utan byttes till Zingo 1962. 


Han fick också en öl uppkallad efter sig: Ingo´s hammer lager.   



En sändning från matchen då han blev världsmästare i Yankee Stadium i New York 26 juni 1959. Motståndare var Floyd Patterson. Ingemar vann i tredje ronden efter att ha golvat Patterson sju gånger. Han är Sveriges första och enda världsmästare i tungviktsboxning. Och uppmärksamheten i Sverige var enorm. Tre miljoner svenskar lyssnade på detta på radio. Sedan blev han hyllad av 20000 människor i Nya Ullevi i Göteborg.


torsdag 5 maj 2016

Kalles kaviar då och nu


 Så här såg Kalles kaviar ut 1966...


...och så här såg den ut 2013.