Stekt makrill i bamba på 1970-talet

Stekt makrill i dillsky, potatis och råkost som serverades i skolmatsalarna i Göteborg. 

Recept: 

Stek makrill med salt, vitpeppar och smör.

Koka hela, skalade potatis.

Gör sky av vatten och dill, eventuellt lite salt. Häll skyn över potatisen och makrillen. 

Strimlad vitkål och/eller riven morot. 

Backa kyrka 1952

Backa kyrka ligger på Hisingen i Göteborg. Och det kanske är en Volvotankbil av typen Rundnos. DE-NO-FA stod för de norska företaget De nordiske fabriker som hörde hemma i Fredrikstad och som producerade olja, proteiner och fettsyror för livsmedelsindustrin, foderindustrin och läkemedelsindustrin. Med början i valolja som bas för förädling, och senare soja. 

                 

Gamla flaskor

Grönvalls svagdricka från 1940-1950-talet och en Vadstena pilsner från 1914-1947 kanske. Fotade i restaurangen i Stora Holms herrgård på Hisingen i Göteborg 2025.

                  

Stora Holms säteri har anor från 1600-talet och fungerade länge som ett pampigt herresäte och lantbruk för Göteborgs elit. Idag är den vackert bevarade herrgården en levande mötesplats som erbjuder lokaler för bröllop, fest och konferens, omgiven av ett charmigt gårdskafé och hantverksbutiker.
 

Huvudbyggnaden i oktober 2012: 

               

Bunnsbo då och sen

En jämförelse mellan 1995 överst och 2013 underst (och så som det ser ut idag). 

                   

Stekt fiskfilé i bamba 1976

Stekt fiskfilé, potatis, remouladsås och riven morot serverades i skolorna i Göteborg detta år. Jag har gjort rätten och fotat den i nutid. 

Det stod "råkost" i tidningen och det kan ha varit riven morot, vitkål eller en blandning av dom. 

              

Recept: 

Stek torsk, salt och vitpeppar.

Koka hela potatis.

Gör eller köp färdig remouladsås.

Strimlad vitkål och/eller riven morot.

Osram glödlampa från 1990-talet

Från glödtrådens era. Köpt i B&W stormarknad på Backaplan i Göteborg.

           

Vykort på Göta Älvbron skickat 1978

Troligen fotat från Frihamnen. Man ser Femmanhuset till höger. 

Bron är borta idag, och dom har byggt Hisingsbron en bit till vänster. 

                 

Utsikt från Ramberget i Göteborg då och sen

Bilder tagna från ungefär samma plats med femton års mellanrum. Man ser Slottsberget, Sannegården och Eriksberg. Under åren har det pågått en omfattande ombyggnad av området. Dåtidens varv och kajer har gjorts om till mestadels bostadsområde. 

Klicka på bilden så blir den kanske större. 

                               1993                                                      16 juni 2008

"Räkna med oss" mattebok tryckt 1980

Använd av en lågstadieelev i Svartedalsskolan i Göteborg 1981-1982 troligen. 

             

             

Sjösättning på Lindholmens varv på 1950-talet

Det är M/t Oceanus (Johnson Line) som sjösatts den 23 april 1954. Flodsprutan sprutade vatten och många fartyg tutade under dessa sjösättningar.

           

                        

Vykort på St Jörgens Sjukhus skickat 1963

Göteborgs hospital, även S:t Jörgens sjukhus, var ett sjukhus på Hisingen i Göteborg, som öppnade 1872 och byggdes i slutet av 1860-talet vid Hökällan, på gården Storehagens ägor på Hisingen. Riksdagen hade beviljat finansiering av sjukhuset, och ritningarna gjordes av stadsarkitekten Victor von Gegerfelt. År 1909 och 1911 utvidgades sjukhuset genom byggandet av nya paviljonger. S:t Jörgens sjukhus firade 100 år den 26 oktober 1972. 

       

Sjukhuset drevs av Bohuslandstinget fram till 1992 då verksamheten flyttades till Mölndals sjukhus och till Kungälvs sjukhus. Efter detta har större delen av byggnaderna rivits för att ge plats åt bostäder och annan verksamhet.

              

                        

Cadillac De Ville från 1965

           

                     

             

Eriksbergs mekaniska verkstad i Göteborg 1963

Eriksbergs Mekaniska Verkstads AB är en tidigare industrikoncern och varvsindustri i Göteborg. Företaget bildades 1850 och ombildades till aktiebolag 1876. I samband med varvskrisen övertogs varvet av staten, och 1979 levererades det sista fartyget.

Man kan läsa mer här i Wikipedia 

                  

Kassettband från omkring 1985

Ett Maxell XLII-S köpt i Siba på Backaplan i Göteborg. Det var av typ II chrom. 

            

            

Odlingar i Hisings Backa i Göteborg 1968

Selleri- och purjolöksodling på sluttningen ner mot Göta Älv i augusti 1968. I bakgrunden Stigs Center. 
          
Det verkar vara väster om E6. Det området är bebyggt idag och ska ha utvecklats under 1970- och 1980-talet. Tittar man på en flygbild från omkring 1960 var det åkrar där. Länk till Eniro 

              

                

Vykort på Säve kyrka från början av 2000-talet

Säve ligger på mellersta Hisingen i Göteborg. 

             

                 

Mjölkpall vid Allebyvägen

Mjölkpallarnas tid var främst från 1930-talet fram till 1950-talet ungefär. Dom var en vanlig syn på landsbygden under många år. Dom användes för att samla in mjölk från olika gårdar för transport till mejeriet. Bönderna ställde ut sina mjölkflaskor på pallen, och sedan kom en mjölkbil och hämtade dem.

           

Under 1960- och 70-talen blev det allt vanligare att hämta mjölken direkt från gårdarna med stora tankbilar. Det var ett mer effektivt sätt att transportera mjölken. Och det skedde en modernisering inom jordbruket. Många små gårdar lades ner, och de större gårdarna började använda sig av mer automatiserade system för mjölkhantering.

       

Bild från Hisingen 2020. 

           

               

Eriksberg i Göteborg 1992

Husen där är ännu inte byggda. 

           

                  

Bitterfeld i Göteborgs hamn 1975

Byggd 1958 för Malmörederiet Clipper Line som M/T Southern Clipper och såld 1962 till DDR. Ett antal försäljningar senare skrotad 1987.

I bakgrunden ser man Hisingen, området vid Skarvikshamnen och Biskopsgården. 

                 

                  

Gaffel från 1970-talet

Ägdes av min familj i Göteborg på den tiden. Så jag åt säkert en och annan middag med den. Fläskkotletter, kyckling, makaronstuvning eller vad det kan ha varit.