Stekt makrill i dillsky, potatis och råkost som serverades i skolmatsalarna i Göteborg.
.JPG)
Recept:
Stek makrill med salt, vitpeppar och smör.
Koka hela, skalade potatis.
Gör sky av vatten och dill, eventuellt lite salt. Häll skyn över potatisen och makrillen.
Strimlad vitkål och/eller riven morot.
Koka hela, skalade potatis.
Gör sky av vatten och dill, eventuellt lite salt. Häll skyn över potatisen och makrillen.
Strimlad vitkål och/eller riven morot.
