Användes till att mala rostade kaffebönor förr i tiden. Kaffekvarnar fanns redan på 1700-talet. Då började välbärgade familjer i städerna dricka kaffe. På landsbygden tog kaffedrickandet ordentlig fart först i mitten av 1800-talet. De här kaffekvarnarna är nog från 1900-talet.
Innan elektriciteten kom var kaffekvarnen helt och hållet manuell. Man hällde bönorna i tratten och vevade med veven. Kaffebönorna fördes ner i en kross längst ner i tratten. Det malda kaffet fångades upp i den lilla lådan som man sen drog ut.
Med elektriciteten kom också eldrivna kaffekvarnar som istället för att krossa bönorna hackade sönder dem med knivar, som en mixer eller eldrivna kaffekvarnar som fungerar på samma sätt som de manuella med valsar. Då blev det också modernt att köpa färdigmalda kaffebönor och kaffekvarnen för hemmabruk föll i glömska.
