måndag 27 februari 2017

Gulasch med potatis, gurka och frukt i bamba 1975

Detta åts i skolmatsalar i Göteborg 1975. Svartedalsskolan var en av dom.


Recept:

Koka hela skalade potatis med salt.

Gör gulasch av nötkött, lök, smör, paprikapulver, vatten, salt, vitlökspulver, krossad tomat och mejram.

Det var troligen inlagd gurka till.

Strimlad vitkål var vanligt till maten.

Till detta var det ett äpple.