Köttbullar, vita bönor, potatis och råkost i bamba på 1970-talet

Den här rätten återkom flera gånger under 1970-talet och var ganska god. Den är gjord från minnet men jag är lite osäker på råkosten. Till rätterna brukade det ofta vara riven morot, strimlad vitkål, en blandning av dom två, vitkål med lingon eller vitkål med ananas. Det står inte i gamla Göteborgs-Posten vilken råkost det var. Jag tyckte en blandning av morot och vitkål verkade rimligt. Kanske det bara var vitkål.

Recept:

Koka skalade potatis med salt.

Stek Scan köttbullar.

Värm Heinz vita bönor.

Riv morot och skär vitkål i smala strimlor och blanda det.