Kokboken Smakliga rätter och delikata bakverk från 1925

Kokboken är troligen skriven av Thora Holm. Hon var skolkökslärarinna och utgav flera kokböcker. Hon var också redaktör för veckotidningen Husmodern 1917-1923.

Denna boken har troligen använts av en kvinna i Mölndal. Recepten på den tiden var lite annorlunda och det är väl inte lika vanligt att man tillagar nässlor idag till exempel.