lördag 12 november 2016

Ralf Edströms spagetti med köttfärssås

Ralf Edström sparkade inte bara boll utan han gjorde även köttfärssås. Här är ett recept som han berättade själv i en intervju nån gång på 70-talet.


Stek köttfärs, lök, ketchup, chilisås, HP-sås, salt, vitpeppar och svartpeppar.

Resten fick jag räkna ut själv:

Koka spagetti.

Häll i lite vatten och mjölredning i köttfärsen. Koka upp.

Servera köttfärssåsen med spagettin.


Här är Ralf Edströms oförglömliga mål mot Västtyskland i fotbolls-VM 1974.