fredag 23 juni 2017

Spenatsoppa på 80-talet



Ett eget recept från mitten av 1980-talet:

Koka mjölk, spenat och allkrydda.

Blanda en redning av vetemjöl och vatten i en skål så att den blir lite tjock. Vispa ner den i soppan medan den kokar tills den blir lagom tjock.

Låt soppan koka en minut till och servera.