måndag 11 februari 2019

Köttbullar, sås och potatis i bamba 1975

En rätt som serverades i skolor i Göteborg flera gånger under 1970-talet. Köttbullarna var ganska uppskattade så folk tog rätt många.

Jag har inget originalrecept men detta receptet är med produkter som fanns på den tiden och det smakar som det gjorde då.



Recept:

Koka hela skalade potatisar med salt.

Stek Scan köttbullar.

Strimla vitkål och / eller riv morot.

Koka sås av Blå Band brunsås.

Servera med lingonsylt.