onsdag 21 april 2021

Pepparrotskött i bamba på 1970-talet

Rätten återkom flera gånger i skolmatsalarna i Göteborg under 1970-talet. Den i bild är gjord i nutid efter ett recept från den tiden. 


Recept: 

Koka nötkött, lök, mjölk, salt, vitpeppar och pepparrot.

Skala potatis och koka dom hela med salt.

Riv morot.